Coneixes la diferència entre Robusta i Aràbiga?
Sabem la diferència entre el tipus de cafè robusta i l’aràbic? Moltes vegades comprem el cafè sense tenir en compte el tipus de cafè que és, i és realment important conèixer el que consumirem. El cafè Robusta té més cafeïna que l’Aràbica, gairebé el doble (entre un 2%-4%). És un tipus de varietat de cafè […]
