Cafè gra Tupinamba Delicatessen Extrissimo natural (1Kg)

Cafè gra Tupinamba Delicatessen Extrissimo natural (1Kg)

16,00

Cafè natural amb aràbiques i un lleuger percentatge de robusta.

SKU:7165

SKU 7165 Categories ,

Comparteix a:

Description

Cafè natural amb aràbiques i un lleuger percentatge de robusta.
L’equilibri perfecte de les diferents varietats que componen aquest cafè caracteritzen Tupinamba Natural Delicatessen. Un cafè de sabor suau i equilibrat que roman durant molt de temps al paladar, amb cos, aroma profund i crema perfecta ideal per combinar amb llet.

Additional information

Tipo de producto

Aràbica i Robusta

Especie botánica

50% Aràbica i Robusta

Composición de orígenes utilizados

Aràbiques Americà naturals, Robustes Asiàtics tractats.

Preparación

Emmagatzemat en sitges per orígens, torrat per classe de cafè optimitzant el resultat final i torrat tenint en compte els paràmetres de temps, temperatura, color i corba de calor.

Especificaciones de calidad físico químicas

Llavors sanes i netes procedents de les diverses varietats botàniques denominades “Coffea”.

Control organoléptico

FRAGÀNCIA : mitja
AROMA: medio
FLAVOR: Bo
ACIDESA: mitja
COS: alt
BALANÇ : Equilibrat
Tassa amb cos complet i crema densa. Aroma suau i envolvent amb lleu acidesa. Cafè amb força i persistència en boca